¡¡¡ Fonty !!!

¡¡¡Hola!!!

Hoy empezamos fuerte, 😀 . Pensaba escribir un par de posts antes de llegar a éste, pero no he podido evitarlo. El post de hoy DEBE hablar de (lo maravilloso que es) Fonty. En concreto, Fonty Castelló, en la calle Castelló, 12.

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Fonty es uno de mis sitios favoritos de Madrid. Es un bistró donde se come espectacularmente bien y donde querrías quedarte a vivir!!!

La comida en Fonty es maravillosa. Da igual lo que pidas: quiches, tartas, croissants…, absolutamente todo es delicioso. Y es que no podía ser de otra manera: cuando las cosas se hacen bien, salen bien, y Fonty cuenta con un obrador propio del que salen maravillas.

Por lo que podéis ver, de Fonty aconsejo todo. Sin embargo, son especialmente conocidos (y recomendables) sus brunch de fin de semana. Fonty ofrece los cuatro brunch que os muestro a continuación y que también podéis consultar en su web fontymadrid.com :

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Como veis, son brunch “customizables”, ya que hay seis posibles Brunch Special a elegir,y los semifríos y las piezas de bollería se pueden seleccionar entre las deliciosas opciones de la siguiente carta:

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Particularmente, he tenido la posibilidad de disfrutar de dos de sus brunch: el Combo Brunch uno y el Combo Brunch tres.

Respecto al Combo Brunch uno, podría describiros la hamburguesa y las patatas, pero mejor os enseño cómo son para que vayáis salivando 😉

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Una pinta espectacular, ¿no?

Para el Combo Brunch Tres elegí como Brunch Special la tosta de la casa. Bueno, “elegí”, más bien es que no pude resistirme! Y acerté! Una mezcla increíble de pan de campaña, tomate asado, jamón cocido, champiñón portobello, huevo pochado y salsa holandesa (¡ME ENCANTA LA SALSA HOLANDESA! Especialmente, la Salsa Holandesa Mary Berry’s (170ml), ¡DELICIOSA!), todo en su punto, ¡ESPECTACULAR! El Combo Brunch Tres también incluye un zumo de naranja natural, café o té, un yogur con frambuesa y granola (¡¡¡ riquísimo !!!) y un semifrío a elegir. De los semifríos yo escogí la tarta de chocolate con leche y caramelo, súper suave y deliciosa. Aquí os dejó las fotos de todo para que opinéis y os animéis a ir (por si con el Combo Brunch Uno aún no os habéis convencido,… cosa que dudo, 😉 ).

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Espero haberos convencido de que Fonty es una parada obligatoria para todos aquellos a los que les gusta comer bien. Y si no podéis esperar hasta el fin de semana para probar las delicias de Fonty, también podéis ir de lunes a viernes a comer, ya que Fonty ofrece un menú diario sensacional a unos 12-15 €.

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Hasta la próxima! Bon appétit!